Dünyanın bilinen ilk buğday türü olan ve "buğdayın atası" olarak kabul edilen Siyez, genetiği hiç değişmeden günümüze kadar ulaşmış bir ata tohumudur. Kastamonu’nun dağ köylerinde, doğanın kucağında yetişen bu kadim tahıl, taş değirmenlerde geleneksel yöntemlerle bulgura dönüştürüldü. Farklı Dükkan kalitesiyle sunulan bu paket, sadece bir besin değil, bir tarih ve sağlık kaynağıdır.
Neden Kastamonu Siyez Bulgurunu Tercih Etmelisiniz?